上手に焼けるかな？ ～パティシエぞろいの通所リハビリ♫～
2018年3月25日 22:57
ある日通所リハビリのフロアからどこか良い香りがしてきました。フロアを見てみるとホットプレートの上で丸くて平たい何かをきつね色になるまでこんがり焼いています。
そうです、ホットプレートの上で焼いていた丸いきつね色の正体は「ホットケーキ」です！利用者さんからは「おいしそー！」「綺麗に焼けたね♫」と大絶賛！別の場所でのリハビリを終えてフロアに帰ってきた利用者さんからは「廊下まで香りがしていたよ」との話までいただきました（笑）
ただホットケーキを焼くだけではなくトッピングも充実！生クリーム、チョコレートソース、ジャムはもちろん欠かせませんよね！その他にもキウイ、バナナ、オレンジと果実も豊富でした。トッピングは利用者さんにも手伝ってもらい、無事完成！その後おやつの時間にホットケーキを皆さんで美味しくいただきました。「美味しかった！」「久々に料理した！」「みんなとできて楽しかった♫」とおやつ後に色々な感想をいただきました。「皆さんと楽しく」が通所リハビリのテーマだと実感できるいい機会だと職員一同改めて思える出来事でした。
社会福祉法人 南東北福祉事業団
東京総合保健福祉センター江古田の森
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