東京総合保健福祉センター 江古田の森

　ひな祭りとは、女の子のすこやかな成長と健康を願う３月３日の「桃の節句」の行事です。

ちょうど桃の花が咲く春らんまんの季節なので上巳の節句は「桃の節句」とも呼ばれています。

　かつて、お祝いごとに提供されていた「なれ寿司」がだんだん「ばら寿司」へと変化していき彩りの良い「ちらし寿司」が好まれるようになったようです。

エビは腰が曲がるまで長生きできるように。豆は健康でマメに働けるように。

色とりどりの具材には、こんな願いがこめられているそうです。