子どもの日
2021年5月21日 12:27
子供の日という事で江古田の森の昼食の献立は、菜の花ちらし寿司・2種の天ぷら・花麩が入ったお吸い物・なすの香味和え・キウイでした。
味はもちろんのこと、赤・黄・緑など色鮮やかで見た目でも楽しめる献立ではないでしょうか。
さて、本日5月5日は「子供の日」で「端午の節句」とも呼ばれていますが、なぜ5月5日が子供の日なのかご存知でしょうか？
始まりは紀元前3世紀に中国に存在した楚からと言われています。端午の端は「はじめ」、端午の午は旧暦で5月にあたり、「端午」は5月最初の午(うま)の事を言い、午(ご)の音の響きが数字の五と重なることから奈良時代以降に定着したと言われているそうです。
また、食べ物も東では「ちまき」西では「柏餅」が多いそうで、ちまきと柏餅以外にも地域によって子供の日の行事食が違うそうです。どこの地域でどんな物が食べられているのか調べてみるのも発見があって良いかもしれませんね。
