東京総合保健福祉センター 江古田の森

       デイサービスでは秋のおかし作りとして豆腐白玉とかぼちゃのお汁粉作りに挑戦しました！ みなさん積極的に調理に参加してくださり、「この年齢になってこんな事するとは思わなかった」とおっしゃりながら、身を乗り出しかぼちゃをこしてくださいました。 参加してくださった利用者さんの中には「実はお菓子作りが好きみたいです」と新たな発見があった方もいらっしゃいました！ 季節感あるデザート、甘すぎずヘルシーでみなさん満足していました。 次回のおかし作りも利用者さんが満足できるようなメニューを考えていきます。