新年あけましておめでとうございます!
2016年1月 7日 14:40
お正月といえば、初日の出、初詣、箱根駅伝・・・いろんな風物詩がありますが、食事でいえばやはり“おせち料理”でしょうか?
江古田の森では正月の3日間おせち料理を中心とした行事食を提供しました!
伊達巻、黒豆、栗きんとん、八幡巻・・・などなど、「おせち料理を食べるとやっぱりお正月を感じるわね」との話が聞かれました。2日にはちょっと豪華にちらし寿司、3日朝には3日とろろの風習に習いとろろを、お昼には天ぷらの盛り合わせを提供しました。
これからも皆様が笑顔になれるお食事をご用意できる様、努めてまいります。
本年もよろしくお願い申し上げます。

