東京総合保健福祉センター 江古田の森

7月30日は土用の丑の日にちなみ、昼食時にうな丼が利用者さんに提供されました。 昼食前に土用の由来やうなぎを食べる理由などをみなさんと確認し合うと、江戸時代から残る風習だったことや今年は年に一回しかないことなど、意外と知らずに過ごしてしまっていたことが多くとても盛り上がっていました。 久しぶりに食べる人も多かった様で多くの方に「うなぎが出るなんて驚いたね。」と好評で、普段ご飯を残される方もとても食が進んでいるようでした。   栄養