東京総合保健福祉センター 江古田の森

障害では4月26日に調理活動がありました。今回作ったのはカスタードプリン！ プリンはみんな大好き！ということで、皆さん気合の入りがちがいます。 まずは、プリンに載せるフルーツを切ります。           フルーツを切っている係りの横では、プリンの生地になるものをかき混ぜ、器に流しています。              

冷蔵庫で冷やせば完成！とっても簡単です。               利用者さんの反応も上々。美味しいといいながら、笑顔で食事していました。 「お店で食べるものより美味しい！」との意見も。最高の褒め言葉です！次は何を作ろう・・・。

社会福祉法人南東北福祉事業団

東京総合保健福祉センター江古田の森

「障害者支援施設　江古田の森」

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