東京総合保健福祉センター 江古田の森

桜が満開の3月30日　特別養護老人ホーム江古田の森では、栄養士による手作り水羊羹イベントが行われました。 白あん、さくら、抹茶と色とりどりの水羊羹に桜をイメージした寒天が飾られており、利用者様がそれぞれ好きな味を選んでいただくイベントです。

利用者様からの「これは何が違うの？」という質問には、甘めがお好みの方には白あんやさくらをお勧めし、甘さ控えめが良いという方には抹茶をお勧めしました。 皆様、自分の好みに合わせた味を選んで、満開の桜と共に春を楽しむおやつの時間になりました。