東京総合保健福祉センター 江古田の森

ゆずりはの今月の行事食メニューは 【栗ごはん】【鰆の西京漬け焼き】【とり高野と野菜の煮物】【絹さやと花麩のすまし汁】【ぶどう入り杏仁豆腐】 皆さん楽しみにされており、「美味しそう！早く食べたいわ」と言ったお声がよく聞かれます。出汁がしっかり効いているご飯にふっくらとした栗が乗っており、大きな鰆にみそが漬けこまれていて風味良く、色鮮やかな絹さやと花麩といったメニューが秋を感じさせ、「とても美味しかったわ」「ご飯の炊き具合が丁度いい」「彩も良かったわ」などと皆さん大変喜ばれて食事を楽しまれておりました。    

社会福祉法人　南東北福祉事業団

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「デイサービスゆずりは」

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