アイスに賞味期限はない！？
2022年5月11日 10:56
初夏を感じる季節となりました。そんな時期に美味しく感じるアイスですが、アイスにはそれぞれ4種類に分かれており、アイスクリーム（ソフトクリームも含む）・アイスミルク・ラクトアイス・氷菓と分類されており、それぞれカロリーや脂質も違います。アイスクリームは乳固形分15%・アイスミルクは乳固形分10%以上でうち乳脂肪分３%以上・ラクトアイスは乳固形分３%以上となっております。皆様もアイスを購入される時意識してみてはいかがでしょうか？
また、アイスは－１８℃以下で保存しておけば細菌も繁殖しないことから適切な管理をすれば日本を含め世界的に賞味期限・消費期限はないとされていますが、ご家庭では早めに食べきるようにしましょう。
