東京総合保健福祉センター 江古田の森

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風邪に良い食事

2022年10月22日 11:55

 風邪をひいてしまったら...まず大切なのは、十分な休養と睡眠をとり、バランスの良い食事を摂ることです。また、風邪のタイプにもよりますが、風邪の症状を抑えるためには『血行を促進し体を温める』『発汗作用を促進させる』『熱を下げる』効能を持つ食材を摂ることが良いでしょう。

葱や生姜は、発汗作用や血行促進作用だけでなく、解熱作用もあるので、風邪のひき始めには特に効果が期待できます。葱や生姜に卵をプラスした雑炊などは、消化が良く、栄養価も高くなるので、胃腸の働きが弱くなっている場合にも効果的です。

大根には咳止めの作用や痰を切る効果があるので、喉のイガイガや咳が出るといった不快な症状を緩和してくれます。さらに、弱った胃腸の働きを助け、消化を促進してくれる作用もあります。食欲が落ちてしまい何も口にしたくない、という場合にも卵酒や葛湯などの飲み物で栄養を摂ることもおすすめです。

症状が長引いたり、なかなか症状が改善しない場合は、早めにお医者さんにかかることも必要です。

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