生で食べよう春キャベツ
2023年4月24日 09:36
暖かい陽気になり本格的な春の季節がやってきました。この時期に旬となる野菜の1つが春キャベツです。
春キャベツは、一般的なキャベツよりも葉が柔らかで薄く、水分が多く甘めです。サラダ等の生食や浅漬け等が最適です。火を通すとベチャつき易く、崩れてしまうので加熱調理には向いていません。
甘みが強いので野菜が苦手な方でも食べられるので是非食べていきましょう！
見学お待ちしています
「施設見学お申し込み」フォームからご予約をお願いいたします。
お急ぎの方は、お電話でお気軽にご相談ください。
