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障害者支援施設(はなみずき) ~調理活動 チョコレートパフェ~

2019年5月20日 12:56

4月の調理活動では、「チョコレートパフェ」を作りました! パフェといえば何を思い浮かべますか?どんな場所にパフェのお店がありますか?原宿、渋谷、青山・・・オシャレな所が多いですね!今回は、そういったオシャレなお店にも負けないものを作ろうと頑張りました!   それでは、レッツ クッキング♪   写真① 「まずはイチゴを用意するよ!」   写真② 「チョコレートも準備!これもあとから乗せるよ」   写真③ 「チョコレートは食べやすいように、小さく分けていくよ。」   完成目前! 写真④ 「ここからが本番!盛り付けていくよ!」   盛り付け終了。完成です! 写真⑤   お味は? 写真⑥ 「うん。美味しい!」 写真⑦ 「みんなで作ると絶品だね♪どんなお店のパフェよりも美味しいよ!」   素晴らしい料理を作ることができて、みんな大満足でした。楽しく作ることができて、利用者さん同士の親睦も深まったことでしょう。次回の調理活動は「あんかけやきそば」です!ちょっと難しそうだけど果たしてうまくできるでしょうか?お楽しみに!

社会福祉法人南東北福祉事業団

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