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障害者支援施設(はなみずき) 『 調理活動 あんかけやきそば 』

2019年6月21日 10:22

5月の調理活動では、「あんかけやきそば」を作りました! やきそばといえば何味の焼きそばが好きですか?ソース味?塩味?いろんな味付けの焼きそばがありますよね!今回は、あんかけがかかったやきそばを作ろうと思います! それでは、レッツ クッキング♪   調理① 「まずは人参を切るよ!」   調理② 「次にキャベツも食べやすい大きさに切っていくよ!」 調理③ 「麺はほぐさないとね!」 調理④   「次にお肉を焼くよ!焦がさないように注意しないと!」   具の完成です! 調理⑤   調理⑥ 「待ちすぎて眠くなっちゃった。」   麺が焼き終わるまであと少し! 調理⑦   あんかけ焼きそばの完成! 調理⑧ では実食!「美味しい!」「屋台みたい!」と絶賛する声が上がりました。手順よく美味しく作ることができ、大成功でした。次回の調理活動は「コーヒーゼリー」です!ちょっと難しそうだけど果たしてうまくできるでしょうか?お楽しみに!  

社会福祉法人南東北福祉事業団

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